Во время конкурса «Строганина-2014» подвели итоги первого гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». Этот проект стартовал в рамках масштабного фестиваля «Зима начинается с Якутии» и направлен на формирование и продвижение бренда якутской национальной кухни. Гран-при фестиваля завоевал ресторан "Лайнер".
В рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии» среди предприятий общественного питания города Якутска в этом году впервые проводится гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Организатором гастрономического фестиваля выступает Окружная администрация города Якутска и Ассоциация рестораторов РС (Я).
О том почему республике необходимо уделить серьезное внимание продвижению национальной кухни поведали эксперты по гастрономическому туризму на открытии фестиваля «Вкус Якутии».